Assewirtschaft Speisekarte

Vorspeisen

Tagessuppe

hausgemachte Suppenvariation

5,50 €

Tagessuppe

hausgemachte Suppenvariation

5,50 €

Tagessuppe

hausgemachte Suppenvariation

5,50 €

Assebrot

Dunkles Brot, Datteldip, geschmorte Zwiebeln & Parmesano Reggiano

5,50 €

Assebrot

Dunkles Brot, Datteldip, geschmorte Zwiebeln & Parmesano Reggiano

5,50 €

Assebrot

Dunkles Brot, Datteldip, geschmorte Zwiebeln & Parmesano Reggiano

5,50 €

Spinat (georgisch)

Spinat mit Walnüssen, Koriander & Knoblauch

9,50 €

Spinat (georgisch)

Spinat mit Walnüssen, Koriander & Knoblauch

9,50 €

Spinat (georgisch)

Spinat mit Walnüssen, Koriander & Knoblauch

9,50 €

Zucchinirollen (georgisch)

5 Stück gefüllt mit Walnüssen, Knoblauch, Koriander & Dill

10,50 €

Zucchinirollen (georgisch)

5 Stück gefüllt mit Walnüssen, Knoblauch, Koriander & Dill

10,50 €

Zucchinirollen (georgisch)

5 Stück gefüllt mit Walnüssen, Knoblauch, Koriander & Dill

10,50 €

Vorspeisenplatte

Mix für 3 Personen

20,00 €

Vorspeisenplatte

Mix für 3 Personen

20,00 €

Vorspeisenplatte

Mix für 3 Personen

20,00 €

Salate & Snacks

Rittersalat (georgisch)

Pflücksalat, Cherrytomaten, Avocado, grüne Äpfel, Walnüsse & körniger Senf mit süßer Sojasoße-Vinaigrette

12,50 €

Rittersalat (georgisch)

Pflücksalat, Cherrytomaten, Avocado, grüne Äpfel, Walnüsse & körniger Senf mit süßer Sojasoße-Vinaigrette

12,50 €

Rittersalat (georgisch)

Pflücksalat, Cherrytomaten, Avocado, grüne Äpfel, Walnüsse & körniger Senf mit süßer Sojasoße-Vinaigrette

12,50 €

Chicken Ritter Salat (georgisch)

Hähnchenbrust, Pflücksalat, Cherrytomaten, Avocado, Grüne Äpfel, Walnüsse & Körniger Senf mit süßem Sojasoße Vinaigrette

15,50 €

Chicken Ritter Salat (georgisch)

Hähnchenbrust, Pflücksalat, Cherrytomaten, Avocado, Grüne Äpfel, Walnüsse & Körniger Senf mit süßem Sojasoße Vinaigrette

15,50 €

Chicken Ritter Salat (georgisch)

Hähnchenbrust, Pflücksalat, Cherrytomaten, Avocado, Grüne Äpfel, Walnüsse & Körniger Senf mit süßem Sojasoße Vinaigrette

15,50 €

Grillsalat

Kalt serviertes und fein geschnittenes Gemüsetatar – gegrillte Aubergine und Paprika, rote Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Olivenöl, serviert mit Hirtenkäse & Brot

12,50 €

Grillsalat

Kalt serviertes und fein geschnittenes Gemüsetatar – gegrillte Aubergine und Paprika, rote Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Olivenöl, serviert mit Hirtenkäse & Brot

12,50 €

Grillsalat

Kalt serviertes und fein geschnittenes Gemüsetatar – gegrillte Aubergine und Paprika, rote Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Olivenöl, serviert mit Hirtenkäse & Brot

12,50 €

Currywurst mit Pommes

Rindswurst mit hausgemachten Pommes & Currysoße

10,50 €

Currywurst mit Pommes

Rindswurst mit hausgemachten Pommes & Currysoße

10,50 €

Currywurst mit Pommes

Rindswurst mit hausgemachten Pommes & Currysoße

10,50 €

Kartoffelecken

Mit Knoblauch & Dill

5,50 €

Kartoffelecken

Mit Knoblauch & Dill

5,50 €

Kartoffelecken

Mit Knoblauch & Dill

5,50 €

Klassiker

Schweinerippchen nit Bratkartoffeln

Schweinerippchen mit Bratkartoffeln, dazu Paprika, Tomate, Champignons & Knoblauch

14,50 €

Schweinerippchen nit Bratkartoffeln

Schweinerippchen mit Bratkartoffeln, dazu Paprika, Tomate, Champignons & Knoblauch

14,50 €

Schweinerippchen nit Bratkartoffeln

Schweinerippchen mit Bratkartoffeln, dazu Paprika, Tomate, Champignons & Knoblauch

14,50 €

Schnitzel Wiener Art

Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelecken; Zwiebeln, Knoblauch & Petersilie

17,00 €

Schnitzel Wiener Art

Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelecken; Zwiebeln, Knoblauch & Petersilie

17,00 €

Schnitzel Wiener Art

Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelecken; Zwiebeln, Knoblauch & Petersilie

17,00 €

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelecken; Zwiebeln, Knoblauch & Petersilie, Jägersoße

18,50 €

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelecken; Zwiebeln, Knoblauch & Petersilie, Jägersoße

18,50 €

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelecken; Zwiebeln, Knoblauch & Petersilie, Jägersoße

18,50 €

Asse Burger

Burger mit Rinderhackfleisch, Cheddar, geschmorten Zwiebeln, sauren Gurken, Pflücksalat, Tomate & hausgemachter Soße

12,50 €

Asse Burger

Burger mit Rinderhackfleisch, Cheddar, geschmorten Zwiebeln, sauren Gurken, Pflücksalat, Tomate & hausgemachter Soße

12,50 €

Asse Burger

Burger mit Rinderhackfleisch, Cheddar, geschmorten Zwiebeln, sauren Gurken, Pflücksalat, Tomate & hausgemachter Soße

12,50 €

Hähnchen Burger

Burger mit Hähnchen, Cheddar, geschmorten Zwiebeln, sauren Gurken, Pflücksalat, Tomate & hausgemachter Soße

12,50 €

Hähnchen Burger

Burger mit Hähnchen, Cheddar, geschmorten Zwiebeln, sauren Gurken, Pflücksalat, Tomate & hausgemachter Soße

12,50 €

Hähnchen Burger

Burger mit Hähnchen, Cheddar, geschmorten Zwiebeln, sauren Gurken, Pflücksalat, Tomate & hausgemachter Soße

12,50 €

Gusseisenpfannen-Gerichte

Schwein in Gusseisenpfanne

Schweinefleisch, Champignons, Zwiebeln, Tomate, Käse, traditionelle Gewürze

12,50 €

Schwein in Gusseisenpfanne

Schweinefleisch, Champignons, Zwiebeln, Tomate, Käse, traditionelle Gewürze

12,50 €

Schwein in Gusseisenpfanne

Schweinefleisch, Champignons, Zwiebeln, Tomate, Käse, traditionelle Gewürze

12,50 €

Hähnchen in Gusseisenpfanne

Hähnchen, Sahne, Koriander

12,50 €

Hähnchen in Gusseisenpfanne

Hähnchen, Sahne, Koriander

12,50 €

Hähnchen in Gusseisenpfanne

Hähnchen, Sahne, Koriander

12,50 €

Hähnchenleber in Gusseisenpfanne

Zwiebeln, Granatapfel, Weißwein, Koriander, Petersilie, georgische Gewürze

12,50 €

Hähnchenleber in Gusseisenpfanne

Zwiebeln, Granatapfel, Weißwein, Koriander, Petersilie, georgische Gewürze

12,50 €

Hähnchenleber in Gusseisenpfanne

Zwiebeln, Granatapfel, Weißwein, Koriander, Petersilie, georgische Gewürze

12,50 €

Pilze in Gusseisenpfanne

Champignons, Mozzarella, traditionelle Gewürze und Dill

11,50 €

Pilze in Gusseisenpfanne

Champignons, Mozzarella, traditionelle Gewürze und Dill

11,50 €

Pilze in Gusseisenpfanne

Champignons, Mozzarella, traditionelle Gewürze und Dill

11,50 €

Ergänzung nach Wahl

Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

+ 4,00 €

Ergänzung nach Wahl

Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

+ 4,00 €

Ergänzung nach Wahl

Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

+ 4,00 €

Pasta

Wald-Pasta

Spaghetti mit hausgemachter Bärlauchpesto-Sahnesoße (aus Bärlauch, Pinienkernen, Walnüssen, Erdnüssen, Cashews und Sesam) & Parmesan

13,50 €

Wald-Pasta

Spaghetti mit hausgemachter Bärlauchpesto-Sahnesoße (aus Bärlauch, Pinienkernen, Walnüssen, Erdnüssen, Cashews und Sesam) & Parmesan

13,50 €

Wald-Pasta

Spaghetti mit hausgemachter Bärlauchpesto-Sahnesoße (aus Bärlauch, Pinienkernen, Walnüssen, Erdnüssen, Cashews und Sesam) & Parmesan

13,50 €

Garnelen-Pasta

Spaghetti mit hausgemachter Bärlauchpesto-Sahnesoße, Garnelen & Parmesan

17,50 €

Garnelen-Pasta

Spaghetti mit hausgemachter Bärlauchpesto-Sahnesoße, Garnelen & Parmesan

17,50 €

Garnelen-Pasta

Spaghetti mit hausgemachter Bärlauchpesto-Sahnesoße, Garnelen & Parmesan

17,50 €

Pilz-Pasta

Spaghetti mit Pilzrahmsoße & Parmesan

13,50 €

Pilz-Pasta

Spaghetti mit Pilzrahmsoße & Parmesan

13,50 €

Pilz-Pasta

Spaghetti mit Pilzrahmsoße & Parmesan

13,50 €

Spaghetti Bolognese

Rinderhackfleisch, rote Zwiebeln, Tomaten,Knoblauch, Parmesan

13,50

Spaghetti Bolognese

Rinderhackfleisch, rote Zwiebeln, Tomaten,Knoblauch, Parmesan

13,50

Spaghetti Bolognese

Rinderhackfleisch, rote Zwiebeln, Tomaten,Knoblauch, Parmesan

13,50

Khachapuri (Teigtaschen)

Khachapuri Classic

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Mozzarella und Ei

14,50 €

Khachapuri Classic

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Mozzarella und Ei

14,50 €

Khachapuri Classic

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Mozzarella und Ei

14,50 €

Khachapuri 4-Käse

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Mozzarella, Emmentaler, Räucherkäse, Hirtenkäse

14,50 €

Khachapuri 4-Käse

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Mozzarella, Emmentaler, Räucherkäse, Hirtenkäse

14,50 €

Khachapuri 4-Käse

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Mozzarella, Emmentaler, Räucherkäse, Hirtenkäse

14,50 €

Khachapuri Hähnchen

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Hähnchen, Zwiebeln, Sahne & Oregano

14,50 €

Khachapuri Hähnchen

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Hähnchen, Zwiebeln, Sahne & Oregano

14,50 €

Khachapuri Hähnchen

Traditionelle georgische Teigtaschen mit Hähnchen, Zwiebeln, Sahne & Oregano

14,50 €

Khachapuri Vegan

Traditionelle georgische Teigtaschen mit roten Bohnen, Zwiebeln, Petersilie & Koriander

14,50 €

Khachapuri Vegan

Traditionelle georgische Teigtaschen mit roten Bohnen, Zwiebeln, Petersilie & Koriander

14,50 €

Khachapuri Vegan

Traditionelle georgische Teigtaschen mit roten Bohnen, Zwiebeln, Petersilie & Koriander

14,50 €

Dessert

Eis von Scholz-Icecream

Braunschweigs Premium Eissorte

4,50 €

Eis von Scholz-Icecream

Braunschweigs Premium Eissorte

4,50 €

Eis von Scholz-Icecream

Braunschweigs Premium Eissorte

4,50 €

Kuchen

Kuchenstück von unseren hausgemachten Backvariationen

4,00 €

Kuchen

Kuchenstück von unseren hausgemachten Backvariationen

4,00 €

Kuchen

Kuchenstück von unseren hausgemachten Backvariationen

4,00 €